吉打萬人齋戒 社區烹飪教學

慈濟志工現場示範素食烹飪教學。【攝影者:蔡振加(惟立)】

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慈濟志工現場示範素食烹飪教學。【攝影者:蔡振加(惟立)】五月感恩月,馬來西亞吉打分會各區據點,同步推動萬人齋戒。日得拉聯絡處的慈濟志工,在今年更是想出了新點子,以靜思人文產品香積飯和香積麵為主食,用自助餐方式招待民眾。現場還有志工教導素食烹飪,積極宣導吃素環保的觀念。


◎ 愛心素食便當 自助式午餐

為了讓活動能順利進行,當地的志工們在活動前一天就先到活動地點——日得拉環保站,進行準備工作。切菜,一份看似微不足道的工作,此時卻成為了需要志工們一起承擔的重任。還有在清洗場地的志工們用心地付出,只希望自己能為明日的活動盡一份心力。

活動當天,凌晨四時左右,志工們的身影已出現在活動地點了。那一個個殷勤的身影,在還未破曉的天空下,顯得特別的讓人感動。隨著朝陽的升起,一道道志工們用心烹煮的素食陸續出爐了。早上七時左右,志工們開車把500人份,充滿愛心的素食便當送到吉打分會。

這時候,中午12點的素食自助餐才要開始準備呢!志工們繼續著忙碌的身影,分秒不空過,真正實踐了 證嚴法師的叮嚀:「把握當下,對的事做就對了。」


◎ 把握時間空間 烹飪教學樂

上午十一時了,與社區民眾約好的素食烹飪教學的時間到了。這次的烹飪教學示範了如何以靜思產品做出一道道美味又健康的素食。民眾踴躍發問,對素食充滿興趣。志工們也非常熱情的教導,只盼能讓更多人一起來響應素食。

隨著烹飪教學的結束,素食自助餐正式開放給前來的民眾享用。品嚐後,大家紛紛贊不絕口,既方便又能簡單地做出素料理,讓大家對靜思產品感到興趣。

除了一般民眾前來出席這場素食自助餐,也有家長甚至是幼兒園的老師帶孩子們一起來響應萬人齋戒。大家都認為這是給孩子們一個教育的好機會,讓他們懂得吃素的好處,吃素可以環保救地球。特地帶著孩子來用餐的葉大樑先生也認同吃素比吃葷健康,並認為慈濟是個很好的團體,希望藉機教育,未來他自己的孩子也能成為慈濟志工。

這次的萬人齋戒活動,當地志工還特別在活動地點的另一個角落設置一棵許願樹。不論是大人還是小孩,在用餐後,大家紛紛拿起筆在許願卡上寫下自己的願望。大家誠心地把許願卡綁在樹上,為自己也為天下眾生祈福。

 

慈濟志工以靜思產品做出一道道美味又健康的素食,積極宣導吃素環保的觀念。【攝影者:蔡振加(惟立)】 民眾用心聆聽慈濟志工如何示範素食烹飪。【攝影者:蔡振加(惟立)】 現場也提供素食自助餐,許多家長也帶著孩子一起來響應一日素食。【攝影者:蔡振加(惟立)】 慈濟志工特別設置了一棵許願樹,大家都寫下自己的願望,也為天下眾生祈福。【攝影者:蔡振加(惟立)】

 

 

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