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2011/05/08 撰文者╱楊蘊美、符致暉、葉永源、黃漢祥、蘇秀妮、梁聞德、黃時好、梅智強 2011年5月8日，馬來西亞分會慈濟志工除了舉辦「佛誕節、母親節、慈濟日」三節合一的浴佛大典之外，也發起「萬人一日齋」活動，在檳城、吉打、玻璃市、霹靂、雪蘭莪、柔佛、吉蘭丹、登嘉樓和彭亨等九州，邀約民眾齋戒吃素一天，並帶動素食館和個人發心供齋，提供免費素食便當，同慶慈濟四十五周年。 圖說：民眾前往指定地點領取便當，慈濟志工雙手合十，感恩對方的支持。【攝影：黃愛隸】 |
◎效仿慈濟齋戒月，素食館護持
四月份開始，慈濟志工便積極走訪社區各素食館和素食檔口，獲得素食業者的鼎力支持，共襄盛舉。
檳城綠之味素食館老闆劉漢珍受訪時說，他十分認同慈濟在每年五月舉辦齋戒月供齋的善舉，多年來也一直想效仿慈濟，唯尚未能實現。此次在慈濟志工的邀約下，劉先生欣然同意在全球慈濟日當天，為大眾提供千盒素食便當。
發心供齋的檳城家園素食館老闆娘黃展基分享，難得有數萬人吃素一天，「今天他們已經種下很好的因緣；某一天因緣成熟，就能長久吃素了。」
北海菜根香素食館老闆邱繼順也發心供齋，他表示：「改變一個人沒那麼簡單，如果能參與，作出小小的改變，即使一個星期一次素食，長久下去，對我們的下一代，對我們的社會，對我們的環境，都有莫大的好處。」
◎社區志工總動員，打包發便當
適逢慈濟四十五周年，馬來西亞分會慈濟志工發願，要號召四萬五千人在全球慈濟日齋戒一天，以實際行動報答「眾生恩」。因此每一位志工都竭盡全力，分發齋戒邀請卡給身邊的親友，用心宣導齋戒的意義，終於在一個月内圓滿此人數。
由於便當數量龐大，檳城州各社區慈濟志工在5月8日當天總動員，前往各個素食館，協助打包和分發便當。素食館外，慈濟志工將「佛誕節、母親節及慈濟日」的布條掛起，向大眾介紹這個殊勝的日子。素食館内，員工們為了準備數百或數千盒的便當，早在淩晨時分就開工，然而卻個個做得滿心歡喜，令人感動。
為了不影響店家的生意，民眾前往素食館領取便當的時間，是從早上七時至中午。志工們也用心駐守在素食館，把握機會向領取便當的民眾，再次分享齋戒的意義，就是希望大家減少慾望，藉由素食清淨自己的身口意，革除不良的習氣，讓惡念不再升起。
前往領取便當的民眾歐陽淑君受訪時說，家裡只有她一個人吃素，她非常希望家人都吃素，所以當天她領取十二個便當，帶動家人持素一天。
民眾陳愛霖：「我們報名了八個人，我的同事、朋友、孩子。我覺得素食是第一，我們不殺生；第二，我們可以環保，再來就是平常吃太多這些有生命的東西，現在應該趁機懺悔。」
◎團隊力量齊供齋，志工勇承擔
除了有許多的素食餐館提供免費便當，也有慈濟志工以團隊力量承擔付出，與眾人結歡喜緣。
在檳島北區，慈濟人文學校家長一起承擔一千零五十個素食便當，由三十位家長和志工共同成就。主廚高選平師兄經營家庭式素食搭伙食生意，每天都要為不同的家庭煮素菜、打包、送上門，此次供齋有他大力協助，大家都很有信心。
5月7日，志工們一起在溫啓川師兄的家準備便當用料；8日一早，開始打包便當，人文學校慈幼同學也跟著家長一起來付出。便當打包完成後，志工以小貨車運送至對面已預先搭設好的帳篷，由駐守的志工分發給民眾。
在檳島南區，則有慈青學長姊帶動社區一起供齋。5月7日浴佛大典彩排結束後，幾位慈青學姊就聚集在雪慧師姊家，幫忙準備素食便當的用料。
慈青學姊鄭雪慧在檳島最大的購物商場——皇后灣廣場（Queensbay Mall）經營素食檔口，藉以吸引年輕人吃素。才開始創業幾個月，雪慧師姊即發心護持此次的萬人齋戒。感動於雪慧師姊的發心，慈青學長姊們也發心和她一起承擔便當的原料錢。
當天，包括慈青學長姊、慈青、大學生、社區民眾和志工，共四十七人協力完成一千一百零八盒便當。
◎克服困難煮三餐，民眾備容器
檳城州慈濟志工比較密集，在吉打和霹靂兩州交界的廣大地區，志工人數則相對稀少。然而為了推廣齋戒，當地志工用心用力克服困難。
華玲（Baling）、高烏（Pengkalan Hulu）、甘光拉蘭（Kampung Lalang）、打活（Tawar）和居邦（Kupang）等地區沒有素食館，當地志工在自家準備食物，只為讓當地民眾有機會參與齋戒。
甘光拉蘭的趙春蘭師姊說，第一次煮大鍋的素咖哩，就是希望能為提倡素食貢獻一己之力。曾玉玲師姊也在家裡的廚房，為打活的社區民眾準備素餐。
為了方便當地民眾，慈濟志工用心準備三餐素食。民眾響應環保，都自備餐格或餐盒打包素菜，志工還貼心地給每個容器黏上標籤，方便辨認。在當地慈濟志工的合心協力之下，發心齋戒者超出一千四百四十四人次。
雖然每個地方的因緣不同，但是各據點慈濟志工都不畏艱辛、克服困難，期許能帶動民眾齋戒懺悔、淨口淨心，祈求祥和社會、消弭天地災難。當天共有二百四十間素食館及個人發心供齋、八萬一千七百三十四人響應一日齋戒。
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| 圖左：慈濟志工在四月份便積極走訪社區各地素食館和素食檔口，廣邀素食業者共襄盛舉。【攝影：謝慈瑰】 圖右：5月8日，各社區慈濟志工前往各個素食館，協助打包便當。【攝影：符致暉】 |
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| 圖左：在甘光拉蘭，民眾響應環保，自備容器打包素食。【攝影：林晉賢】 圖右：慈濟人文學校家長一起承擔供齋， 志工們一起在溫啓川師兄的家準備便當用料。【攝影：葉永源】 |
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