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慈济大学公共卫生学系国际志工服务队在尹立铭教授的带领下，一行13名跨年级学生前往马来西亚槟城，展开为期9天的志愿服务。2025年1月22日，尹教授带领学生来到当地教育中心举办营队活动。张丽婷园长带领总务团队，包括行政总务萧依玲师姐以及总务江慈可师姐，向教授请教了教育中心小菜园的相关问题。
除杂草作肥 科学防鼠患
当天，尹立铭教授与慈可老师就菜园中频繁出现老鼠的问题探讨解决方案。教授建议，可通过改善菜园布局来减少鼠患，例如清除杂草，并将其用作肥料，实现资源循环利用。
荐香茅番薯叶 适地育生机
老师们进一步询问是否可增种其他作物，如姜和番薯叶。教授表示支持，并指出应因地制宜，选择耐生长、适应性强的植物，例如九层塔、辣椒、香茅和番薯叶等，以增强菜园生机。
推有机施肥 节水护绿园
针对肥料使用，尹教授建议采用有机肥料，以保证植物安全与健康。他强调，若要植物长得好，仍需适量施肥，但需注意堆肥可能引来鼠蚁，因此可使用酵素等有机肥方式。
张丽婷园长还向教授介绍了教育中心三楼由学生共同种植的植物。期间，萧依玲师姐询问阳光暴晒是否影响植物生长。教授解释，阳光直射不会直接阻碍生长，但会导致水分快速蒸发，因此需勤浇水，同时注意避免过量浇水，以免反而影响植物存活。
最后，老师们请教授对菜园提出未来规划建议。尹教授再次强调应因地制宜，选择适合当地环境的作物，并合理施肥与管理，以实现菜园可持续经营。
