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2026年6月24日，义香饼家员工傅良全先生走进槟城佛教慈济安心班，教导中学生们制作全素豆沙饼。两天后，6月26日，学生们将制作的豆沙饼分成两份，一份拿去送爱，一份送往郭阿嬷（慈念）家中，以此表达感恩与祝福。
【一份豆沙饼，一段教育因缘】
傅良全先生与慈济的因缘，始于今年五月慈济一甲子庆典。当时他应邀参与5月9日教育中心草坪晚宴，特地为志工们研发了无蛋、无葱蒜的全素豆沙饼食谱。陈姗姗（慈芊）主任品尝后大为赞叹，萌起将这份心意送给上人的念头。傅爸爸欢喜接下任务，在槟城制作了二百四十粒豆沙饼，更计划前往台湾另做一百二十粒献给上人。
这一次，傅爸爸将这门手艺带到了安心班。揉面、制馅、擀皮、烘烤等等，每一个步骤他都耐心讲解、亲自示范。孩子们从零开始学习，虽然动作生涩，却认真专注。在学习过程中，孩子们不仅掌握了一门传统手艺，更深刻体会到每一粒豆沙饼背后那份用心与坚持，正如傅爸爸所说：“做饼要和做人一样，用心才会好吃。”
【郭阿嬷：慈济教育的见证者】
郭阿嬷（慈念），是郭济航师兄的母亲，也是慈济教育志业一路走来的见证者。郭济航师兄是马来西亚慈济的重要推手，1993年，他从上人手中传承马来西亚第一个慈济联络处的使命，开启了大马慈济志业的里程碑；在教育领域，2001年他宣布儿童精进班正式转型为慈济人文学校，为马来西亚教育志业奠下根基。
慈济教育从当年的一粒种子，至今已发展出五所慈济幼儿园及多个安心班与人文班，如今孩子们能在舒适的环境中学习，正是因为有前人不畏艰难的铺路与付出。郭阿嬷始终在背后默默支持着儿子与慈济的教育志业。
【手语传情，以爱回应】
抵达郭阿嬷家中，孩子们不仅送上亲手制作的豆沙饼，更以一首《一家人》手语表演，向这位长者表达最真挚的敬意与感恩。孩子们用无声的肢体语言，传递着“我们都是一家人”的温暖。郭阿嬷全程笑容满面，深深感受到孩子们的心意。表演结束后，她慈祥地取出巧克力并亲手送上，以此回馈孩子们的用心。那一刻，不仅是长辈对晚辈的疼爱，更是一份跨越世代的爱与感恩在彼此之间流动。
【从接受爱到付出爱】
对槟城佛教慈济安心班的孩子们而言，这次活动正是一堂深刻的生命教育课。他们不仅学会了传统手艺，更从傅爸爸身上看到了“用心做好每一件事”的精神；在聆听郭阿嬷的故事时，也理解了慈济教育志业一路走来的不易。
从接受爱，到学会付出爱；从被陪伴，到懂得关怀他人，孩子们将亲手制作的豆沙饼化为爱的礼物，传递给大众与郭阿嬷。感恩不再只是一句“谢谢”，而是落实践行于生活中的实际行动，在一颗颗豆沙饼的香气中，悄然完成爱的传承。
活动：豆沙饼制作
日期：2026年6月24日、6月26日
地点：槟城佛教慈济安心班
撰文：李于恩
