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Branch: 馬來西亞分會
2026年5月29日，佛教慈济安心班（北海）假期活动课程内容丰富多元，孩子们透过科学实验与烘焙实践，在轻松愉快的氛围中学习新知识、培养生活能力，让假期时光充满收获与成长。
课堂上，佳沁老师带领孩子们进行趣味化学实验，一同探索苏打粉与醋相遇后产生的奇妙变化。当两种材料混合时，产生大量气泡，孩子们透过亲手操作与观察，认识反应过程中生成的二氧化碳，并感受其凉凉的特质。
在老师的引导下，课程进一步延伸至干冰与灭火器的相关知识，让孩子们了解二氧化碳在生活中的实际应用。透过实验与讲解相结合的方式，原本抽象的科学原理变得具体而生动，也激发了孩子们对科学探索的兴趣与好奇心。
另一边，中学生们则展开杯子蛋糕制作活动。从阅读食谱、规划所需材料，到外出采购食材，再到亲自动手制作与烘烤，整个过程皆由学生们自主完成。
过程中，学生们学习按照步骤操作，并在分工合作中互相配合。当香喷喷的杯子蛋糕出炉时，大家不仅收获了亲手完成作品的喜悦，也从实践中培养了责任感与独立解决问题的能力。
透过科学实验与烘焙活动，孩子们在体验中学习，在实践中成长。假期活动不仅丰富了知识与技能，更让大家从动手做的过程中建立自信，体会学习带来的乐趣与成就感。
活动：佛教慈济安心班（北海）科学实验与杯子蛋糕
日期：2026年5月29日
地点：北海佛教慈济安心班
撰文：张祈恩（由ChatgGPT AI辅助）
