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吉打佛教慈济安心班迎来了第三场开斋节文化体验——与静思人文团队携手准备“净斯香烤蕉叶饭”（Pulut Panggang）。这一次，是安心班与静思人文团队携手合作，也是教育与静思人文首次链接。孩子们在亲自动手制作中，除了了解净斯法品的多样性，更能体会不一样的学习历程。
平日里最为熟悉的食材，其实承载着用心与理念。透过静思人文团队的引导，孩子们一步步了解食材的来源、制作的用心，以及背后所蕴含的清净、感恩与惜福之心。在烹煮净斯香烤蕉叶饭的过程中，香气四溢的不只是美味，更是一份对食物与生命的尊重。
李承羽及张志仁都不约而同的认为，原来他们所熟悉的素香松拿来炒，会是那么好吃。原来香积饭除了是米饭，还可以做成糕点。帮忙准备香蕉叶的尤柔渝和郑博轩分享，看起来很普通的香蕉叶，处理起来一点都不简单。最后煎烤糕点时，戴璟喆因为不小心碰到热锅的边缘而烫伤。这令他想起爸爸、妈妈和奶奶每天不厌其烦的为家人煮饭，原来是很辛苦。看到人文团队的师姑们，用自己的休息时间来陪伴他们、教导他们，孩子们都心存感恩心。
活动的最后，配合开斋节文化体验，师姑、老师及孩子们也学习马来友族的传统习俗——席地而坐、以手进食。在草席上围坐共餐的那一刻，不分你我，彼此靠近，在文化的交融中学习尊重，在体验中培养包容。一餐简简单单的下午茶，不只是美食的分享，更是人文与文化的深刻连结。
处理蕉叶
泡饭~
静心聆听指示
炒香馅料
开始制作香烤蕉叶饭
煎香叶饭
香香的香烤蕉叶饭完成啦！
坐在草席享受美味的香烤蕉叶饭
与老师们分享美食
制作食谱
