20260127_吃得好活得好:在碗碗餐餐中找回生活的主導權

Community: mymedicalmission
Branch: 馬來西亞分會

檳城慈濟洗腎中心

2月8日的早晨,檳城慈濟洗腎中心少了機器的聲響,取而代之的是專註的聆聽。

在「Eat Well, Live Well」工作坊中,營養師張麗芳以溫和而清晰的分享,帶領腎友重新認識日常飲食。原來,隱藏在加工食品裡的磷、鈉與鉀,悄悄影響著骨骼與心臟;原來,正確服用磷結合劑,是對自己身體最實際的保護。

腎友們壹邊點頭,壹邊記下重點。有人第壹次明白為何口渴難耐卻不能多喝水;有人學會計算每日水分攝取,找到減少口乾的小方法。飲食不再只是限制,而是壹種選擇——選擇讓自己活得更好。

這三小時,也悄悄改變了護理團隊。護士們更深入理解病患在飲食控制上的掙紮與難處,未來在提醒與陪伴時,多了壹份同理與具體建議。這份知識,讓醫病之間建立了更穩固的信任。

當課程結束時,大家帶走的不只是筆記,而是壹份踏實感——原來,照顧自己,也是壹種力量。

「換壹個角度來看世界,世界無限寬大;換壹種立場待人處事,人事無不輕安。」——恭錄自 證嚴法師《靜思語》

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