新山支會
壽桃製作

日期:2019年4月26日
地點:新山慈濟靜思堂

當天,笨珍志工邀約新山志工來到新山靜思堂教導製作壽桃笨珍志工協助筛麵粉。【攝影者:陳祈滈】
壽桃的餡料是以五穀粉和食油製成,志工與大德們用心地製作壽桃,把每一顆壽桃的餡料都保持十四克。【攝影者:陳祈滈】
慈濟志工鄭碧雲(慮珍)正在搓麵團。【攝影者:陳祈滈】
慈濟志工池燕萍(慮焯)準備把蒸熟的壽桃拿到桌上。【攝影者:陳祈滈】
慈濟志工蘇美英(慈聿)把甜菜根打成汁,製成天然的色素,在把顏色塗抹在壽桃上,整個壽桃的製作過程就完成了。【攝影者:陳祈滈】