吉打分會淨斯資糧教學(三) 日期:2018年07月06日 地點:吉打分會 (左四)來自大山腳的志工杜秀靜(慈寬)是烘焙達人,並擅長以淨斯資糧研發甜品與糕點,受吉打靜思書軒之邀,她特別蒞臨吉打分會進行淨斯教學。【攝影者:王素月(明淯)】 經過杜秀靜(慈寬)示範製作可可布朗尼後,種子老師謹記步驟現場實踐及製作。【攝影者:王素月(明淯)】 可可布朗尼看似簡單,但要製作得好吃還是須抓取技巧和秘訣;順利完成該甜點的種子老師陳寶珍(右一:慮鉉)開心地向導師杜秀靜(慈寬)展示她的成果。【攝影者:王素月(明淯)】 當天淨斯教學也分享了「金元寶」製作法,圖為種子老師把酥皮擀成圓形和包入肉鬆餡料後,再以模具完成三角外形,一顆顆金澄澄的元寶隨即完成。【攝影者:王素月(明淯)】 淨斯教學順利結束,種子老師們歡喜地展示自己的成品與導師合影。【攝影者:王素月(明淯)】 Share Post navigation 吉打分會志工助搬家展開新生活新山支會靜思人文幹事會議聯誼