IMG_8625 製作糕粿的步驟非常簡單,不必烹煮就可以成型。首先將香積白米、蔴芛薏仁粉、五穀粉攪拌,再倒入熱水和油,并搓均勻,形成糕粿的外皮。再以已攪碎的綜合果仁和五穀粉做成內餡,然後放進模型,打出即可。【攝影者:江詩雯】 Share